高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第3章 细胞的基本结构第2节 细胞器之间的分工合作同步测试题

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第二章 组成细胞的分子A卷一、单项选择题(本大题共15小题，每小题4分，共60分)1．以下对组成细胞的化学元素的叙述，错误的是(　　)A．组成细胞的化学元素常见的有20多种B．组成不同生物体细胞的化学元素种类是大体相同的C．在同种生物体细胞中，不同化学元素的含量相差很大D．组成不同生物体细胞的化学元素是完全一样的【答案】D　【解析】组成细胞的化学元素常见的有20多种，各种化学元素都是生物体从外界环境中吸收而来的，因此各种生物体细胞中的化学元素种类是大体相同的，但含量是不同的。由于不同生物体生活的具体无机环境有差异，其生命活动方式也不尽相同，所以不同生物细胞中的化学元素是不完全一样的。2．下列关于组成细胞的微量元素的叙述，不正确的是(　　)A．通常指生物体生命活动所必需的，但需要量很少的一些元素B．生物体中可以有，也可以没有的一些元素C．微量元素是细胞维持正常生命活动不可缺少的元素D．Cu、Zn、Mo等元素是细胞内的微量元素【答案】B　【解析】微量元素是指细胞内含量在万分之一以下的元素，含量虽少，但在生命活动中是不可缺少的，主要包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。3．研究表明缺硒可导致克山病。克山病是一种地方性心肌病，急重症患者可发生猝死。营养学和流行病学界专家认为，成人每天硒的摄取量在40～100 μg就可满足人体需要。根据资料，下列解释不正确的是(　　)A．硒是人体必需的化学元素B．硒在人体生长发育过程中的作用不可替代C．硒的作用重大，只要有了硒，人体就能正常生长发育D．硒是人体必需的微量元素【答案】C　【解析】人体生长发育需要各种大量元素和微量元素，而不是只要有了硒，人体就能正常生长发育。4．卷柏有“九死还魂草”之称，它在干枯后，如得到充足的水仍能成活，其原因是(　　)A．失去的水为自由水B．虽失去结合水，但体内含有特殊的物质C．此生物有特殊的结构D．以上都不正确【答案】A　【解析】植物细胞主要通过渗透作用失水或吸水，而这些水是自由水。如果外界溶液浓度过高，失去结合水，则细胞的结构被破坏而死亡，即使再补足水也不能复活。卷柏属蕨类植物，适应能力强，干枯时失去大量的自由水。5．某运动员比赛后化验，体液中Ca2＋含量太低，导致神经和肌肉的兴奋性过高而出现抽搐。这一事实说明Ca2＋的生理功能之一是(　　)A．构成细胞结构的主要成分之一B．维持细胞的正常形态C．维持细胞的正常生理功能D．调节渗透压和酸碱平衡【答案】C　【解析】由题意可知，Ca2＋在题设条件下的主要功能是维持细胞的正常生理功能。6．下列关于无机盐的叙述，错误的是(　　)A．缺铁性贫血是因为体内缺少铁，血红素不能合成B．细胞中缺乏磷会影响核酸等物质的合成C．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如碳酸钙是构成骨骼、牙齿的主要成分D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘【答案】C　【解析】细胞中的无机盐大多以离子形式存在。铁是血红素的重要组成元素，缺铁导致贫血。核酸的组成元素是C、H、O、N、P，故缺少P会影响其合成。碘是甲状腺激素的成分，食用加碘盐可有效防治地方性甲状腺肿。7．下列选项中，属于动植物细胞共有糖类的是(　　)A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖         B．葡萄糖、淀粉和果糖C．淀粉、脱氧核糖、乳糖           D．麦芽糖、果糖、乳糖【答案】A　【解析】葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖；淀粉和果糖是植物细胞特有的糖；乳糖是动物细胞特有的糖；麦芽糖是植物细胞特有的糖。8．麦芽糖、蔗糖、乳糖都是二糖，下列关于它们的叙述正确的是(　　)A．它们的基本组成单位都相同B．它们是动植物细胞中共有的糖类C．与斐林试剂混合，水浴加热都有砖红色沉淀出现D．它们的水解产物中都有葡萄糖【答案】D　【解析】麦芽糖由两分子葡萄糖构成；蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖构成；乳糖是哺乳动物特有的二糖，植物细胞中没有，它由一分子葡萄糖和一分子半乳糖构成。其中麦芽糖、乳糖具有还原性，蔗糖无还原性。9．蛋白质功能多种多样，下列与其功能不相符合的是(　　)A．酶——催化             B．抗体——免疫C．载体——运输           D．肌肉中的蛋白质——调节【答案】D　【解析】绝大多数酶的本质是蛋白质，因此蛋白质具有催化功能；抗体的本质是蛋白质，抗体在体液免疫中发挥重要作用；载体的本质是蛋白质，载体蛋白在物质运输中起重要作用；肌肉中的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，不是调节功能。10．蛋白质是细胞内的重要物质之一，具有多样性和特异性，其结构与功能是相适应的。下列关于蛋白质类物质与其功能的对应正确的是(　　)A．胰岛素与调节B．抗体与催化C．唾液淀粉酶与催化蛋白质消化D．血红蛋白与免疫【答案】A　【解析】胰岛素是蛋白质类激素，对生命活动具有调节作用；抗体能与特异性的抗原结合并消灭它们，属于免疫功能；唾液淀粉酶具有催化淀粉水解的作用，不能催化蛋白质水解；血红蛋白存在于成熟的红细胞中，主要运输氧气。11．两个氨基酸缩合成肽并生成水，水分子中的氢原子来源于(　　)A．氨基                              B．羧基C．R基                              D．氨基和羧基【答案】D　【解析】氨基酸脱水缩合时，—NH2脱氢原子(—H)，—COOH脱羟基(—OH)，—H和—OH结合生成水。水中的氢原子来源于氨基和羧基。12．下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是(　　)①氨基酸　②C、H、O、N等元素　③氨基酸分子脱水缩合　④多肽　⑤形成一定的空间结构A．①②③④⑤                               B．②①④③⑤C．②①③⑤④                               D．②①③④⑤【答案】D　【解析】元素以原子的形式构成氨基酸分子，氨基酸通过脱水缩合形成多肽，多肽再通过盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质分子，这是蛋白质结构的不同组成层次。13．蚕丝被贴身暖和、轻盈透气，是“健康绿色睡眠”的首选。下列关于组成“蚕丝”的主要成分的叙述，正确的是(　　)A．它的基本组成单位的通式为—CO—NH—B．它的形成过程中没有水产生C．蚕丝的基本组成单位是氨基酸D．它一定含有的化学元素是C、H、O、N、P、Fe【答案】C　【解析】蚕丝的主要成分是蛋白质，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，蛋白质是通过氨基酸脱水缩合形成的，蚕丝蛋白中不一定含有P、Fe元素。14．组成DNA结构的基本成分是(　　)①核糖　②脱氧核糖　③磷酸　④腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶　⑤胸腺嘧啶　⑥尿嘧啶A．①③④⑤  `                           B．①②④⑥C．②③④⑤                              D．②③④⑥【答案】C　【解析】组成DNA结构的基本单位是脱氧核糖核苷酸。而脱氧核苷酸是由脱氧核糖、磷酸和4种碱基(腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶)组成的。15．关于双链DNA分子结构的叙述，不正确的是(　　)A．一般都含有4种脱氧核苷酸B．碱基之间的化学键是氢键C．脱氧核糖和磷酸交替连接排列在内侧，构成基本骨架D．由两条反向平行的脱氧核苷酸链盘旋成双螺旋结构【答案】C　【解析】DNA的基本组成单位是4种脱氧核苷酸；成对的碱基之间通过氢键配对；脱氧核糖和磷酸交替连接排列在外侧，构成基本骨架；由两条反向平行的脱氧核苷酸链盘旋成双螺旋结构。二、综合题(本大题共4小题，共40分)16．现有无标签的新制蔗糖溶液、淀粉酶溶液、稀蛋清溶液、葡萄糖溶液各一瓶，某兴趣小组尝试用双缩脲试剂(A液：0.1 g/mL的NaOH溶液；B液：0.01 g/mL的CuSO4溶液)、斐林(班氏)试剂和淀粉溶液对四瓶溶液进行检测，设计方案如下。回答问题：(1)用双缩脲试剂将上述4种溶液区分为两组，其中不发生颜色反应的一组是____________和____________。用双缩脲试剂检测时，应先加入________(填“A液”或“B液”)。(2)用____________(填所给试剂名称)区分不发生颜色反应的一组溶液。(3)进一步区分(1)中发生颜色反应一组溶液的方法及流程：①将__________分别与发生颜色反应的两种溶液混合；②一段时间后，用斐林(班氏)试剂分别处理上述两种混合液，水浴加热；③观察到出现砖红色的溶液是______________，另一种溶液是______________。【答案】(1)新制蔗糖溶液　 葡萄糖溶液　A液　(2)斐林(班氏)试剂　(3)①淀粉溶液　③淀粉酶溶液　 稀蛋清溶液【解析】(1)双缩脲试剂用于检测蛋白质，新制蔗糖溶液、淀粉酶溶液、稀蛋清溶液、葡萄糖溶液中能与双缩脲试剂检测发生颜色反应的为淀粉酶溶液和稀蛋清溶液，不发生颜色反应的为新制蔗糖溶液和葡萄糖溶液；使用双缩脲试剂时，应先加入A液，然后振荡，混合均匀后加入B液，继续振荡混合均匀。(2)新制蔗糖溶液和葡萄糖溶液中，蔗糖属于非还原糖，葡萄糖属于还原糖，还原糖与斐林(班氏)试剂在水浴加热条件下产生砖红色沉淀。(3)淀粉在淀粉酶作用下生成麦芽糖，麦芽糖与斐林(班氏)试剂在水浴加热条件下产生砖红色沉淀；稀蛋清溶液与淀粉溶液不反应。17．图甲是某物质的结构通式，据图回答问题：(1)此类物质通称为________，它是构成________的基本单位。(2)生物体中此类物质约有________种，决定其种类的是通式中的________。若此物质中含有两个氨基，另外一个的位置应在________上。(3)某物质的R基若为—CH2—CO—CH3，请在图乙方框中写出此物质的结构简式。【答案】(1)氨基酸　蛋白质　(2)20　R基　R基【解析】生物界中的氨基酸约有20种，决定氨基酸种类的是其通式中的R基。构成蛋白质的氨基酸至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。如果R基为—CH2—CO—CH3，则将通式中的R基换成—CH2—CO—CH3即可。18．如图甲是血红蛋白的空间结构模式图，其含有两条α肽链，两条β肽链(α肽链和β肽链不同)。图乙表示β肽链一端的氨基酸排列顺序，请回答下列问题：(1)图乙中①的名称是________，写出③⑤⑦处肽键的结构式：________________。(2)图乙所示的一段肽链由________种氨基酸脱水缩合而成。(3)据两图可知一条β肽链至少含有________个羧基，若两条β肽链完全相同，则一个血红蛋白分子至少含有________个羧基。(4)从两图可以得出，蛋白质多样性的原因是________________________________________________。【答案】(1)氨基　—CO—NH—　(2)3　(3)3　8(4)氨基酸的数目、种类、排列顺序、多肽链的条数和空间结构等不同【解析】(1)图乙中的①是氨基，②④⑥⑧都是R基。(2)图乙所示的一段肽链中有3种R基，故此段肽链由3种氨基酸脱水缩合而成。(3)⑥⑧含有羧基，主链上含有一个羧基，所以一条β肽链至少含有3个羧基，两条β肽链至少含有6个羧基，两条α肽链至少含有2个羧基，故此蛋白质分子至少含有8个羧基。(4)蛋白质具有多样性的原因是氨基酸的数目、种类、排列顺序、多肽链的条数和空间结构等不同。19．如图是核酸片段图示，据图回答下列有关问题：(1)DNA大多由________条________链构成，RNA通常由________条________链构成。(2)若图中为脱氧核苷酸链，则从碱基组成上看，还应有的碱基是________；图中①是________，②是________，③是________，④是________。(3)若图中为核糖核苷酸链，则从碱基组成上看，还应有的碱基是________。图中②是________，④是________。(4)核酸分子的多样性由________________________决定，蛋白质分子的多样性由________________________决定。【答案】(1)两　脱氧核苷酸　一　核糖核苷酸(2)T　磷酸　脱氧核糖　腺嘌呤　鸟嘌呤脱氧核苷酸(3)U　核糖　鸟嘌呤核糖核苷酸(4)核苷酸的种类、数目和排列顺序　氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构【解析】从碱基组成上看，组成DNA的碱基有A、G、C、T四种，组成RNA的碱基有A、G、C、U四种。DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，一个脱氧核苷酸由一分子含氮碱基、一分子脱氧核糖、一分子磷酸组成；绝大多数DNA由两条脱氧核苷酸链构成；RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，一个核糖核苷酸由一分子含氮碱基、一分子核糖和一分子磷酸组成。核酸分子的多样性由核苷酸的种类、数目和排列顺序三个因素决定，而蛋白质分子的多样性由氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构四个因素决定。