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    2023版高考生物一轮总复习第11单元教材基础类实验教师用书
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    2023版高考生物一轮总复习第11单元教材基础类实验教师用书

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    这是一份2023版高考生物一轮总复习第11单元教材基础类实验教师用书,共5页。

    第11单元 教材基础类实验

    1.教材实验的同材异用

    (1)盐酸

    实验名称

    盐酸浓度

    盐酸的作用

    影响酶活性的条件

    物质的量浓度为0.01 mol/L的盐酸

    改变过氧化氢的pH,提供酸性环境

    观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂

    质量分数为15%的盐酸

    使组织中的细胞相互分离开来

    低温诱导植物细胞染色体数目的变化

    模拟生物体维持pH的稳定

    物质的量浓度为0.1 mol/L的盐酸

    模拟细胞代谢产生的酸性物质

    (2)NaOH溶液

    在鉴定生物组织中蛋白质的存在时,0.1 g/mL的NaOH溶液作为双缩脲试剂的成分之一,为该实验提供碱性环境。

    在鉴定生物组织中还原糖的存在时,0.1 g/mL的NaOH溶液作为斐林试剂的成分之一。

    在与光合作用有关的实验中,用NaOH溶液吸收装置中的CO2,以保证装置中没有CO2存在。

    在探究影响酶活性的条件(pH)时,用物质的量浓度为0.01 mol/L的NaOH溶液来调节pH。

    在探究酵母菌细胞呼吸的方式中,用质量分数为10%的NaOH溶液来吸收空气中的CO2

    (3)归纳洋葱在实验中的一材多用

    取材部位

    实验名称

    取材原因

    鳞片叶

    探究植物细胞的吸水和失水

    外表皮细胞含紫色大液泡,便于观察

    使用高倍显微镜观察几种细胞

    细胞较大,外表皮细胞有大液泡,内表皮细胞有明显的细胞核

    DNA的粗提取与鉴定

    高等植物细胞的细胞核中含有DNA,且材料易得

    观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂

    材料易得,且分生区细胞分裂能力强,染色体数目少,易于观察

    低温诱导植物细胞染色体数目的变化

    (4)酒精

    2.生物学实验中用到的染色剂归纳

    其他试剂(或材料)的种类及作用

    (1)卡诺氏液:固定细胞形态低温诱导植物细胞染色体数目的变化。

    (2)秋水仙素:抑制纺锤体形成诱导染色体加倍。

    (3)植物生长调节剂(NAA、2,4­D、IPA、IBA、生根粉等):促进插条生根探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度。

    3.实验操作流程模板

    (1)观察类实验操作流程模板

    (2)鉴定类实验的操作流程模板

    (3)探究类实验操作流程模板

    (4)调查类实验一般操作流程模板

    4.实验条件的控制方法

    (1)增加水中氧气:泵入空气或吹气或放入绿色植物;

    (2)减少水中氧气:容器密封或油膜覆盖或用凉开水;

    (3)除去容器中CO2:放入NaOH溶液或KOH溶液;

    (4)除去叶片中原有淀粉:置于黑暗环境一昼夜;

    (5)除去叶片中叶绿素:酒精隔水加热;

    (6)避免光合作用对呼吸作用的干扰:给植株遮光;

    (7)得到单色光:棱镜色散或彩色薄膜滤光;

    (8)DNA半保留复制方式探究:密度梯度离心;

    (9)各种细胞器的提取:差速离心。

    5.实验结果的显示方法

    (1)净光合速率:O2释放量、CO2吸收量或有机物积累量;

    (2)呼吸速率:O2吸收量、CO2释放量或有机物减少量;

    (3)原子转移途径:放射性同位素标记技术;

    (4)细胞液浓度大小:质壁分离实验;

    (5)细胞是否死亡:质壁分离实验、台盼蓝染色法;

    (6)甲状腺激素作用:动物耗氧量、发育速度等;

    (7)生长激素作用:生长速度(体重变化、身高变化);

    (8)胰岛素作用:动物活动状态。

    选择合适的材料是实验成功的关键

    (1)在显色实验(如物质检测)中,材料最好不带颜色或颜色较浅,或实验时对有色材料进行脱色处理。

    (2)可溶性还原糖检测中不宜选择甜菜、甘蔗等作为实验材料,因为它们不含还原糖。

    (3)颜色深浅与所检测的物质的含量有关,含量越多,颜色越明显。

    (4)观察细胞的有丝分裂或低温诱导染色体加倍时,应注意观察呈正方形的根尖分生区细胞。

    (5)观察叶绿体时,若选用菠菜叶则取稍带些叶肉的下表皮。

    (6)观察植物细胞的质壁分离与复原应选用成熟的植物细胞。

     

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