24节气校本教材第7课立夏

第7课立夏田间记“纷纷红紫已成尘，布谷声中夏令新”立夏时节，世间的温柔缱绻，恰似尖尖小荷才露角，风满人间草木香。《素闻四气调神大论》有：“夏四月，此谓蕃秀；天地气交，万物华实。”嗅青梅，尝新麦，是为饯春。        立夏分为三候：一候蝼蝈鸣；二候蚯蚓出；三候王瓜生。  立夏节气在战国末年就已经确立了，预示着季节的转换，为一年四季之夏季开始的日子。其实可能还要追溯到周朝，据记载，周朝时，立夏这天，帝王要亲率文武百官到郊外“迎夏”，并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。旧俗立夏日又为民间传统节日，称“立夏节”。宋代陆游的一首《立夏》更是描写了初夏生机勃勃、万物成长的景象：立夏宋·陆游赤帜插城扉，东君整驾归。泥新巢燕闹，花尽蜜蜂稀。槐柳阴初密，帘栊暑尚微。日斜汤沐罢，熟练试单衣。    跟着农民伯伯去探索农事活动，学会诚实劳动，创造性劳动。  立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多，农作物进入了茁壮成长阶段，正是大江南北早稻插秧的季节。“能插满月秧，不薅满月草”，这时气温仍较低，栽秧后要立即加强管理，早追肥，早耘田，早治病虫，促进早发。中稻播种要抓紧扫尾。茶树这时春梢发育最快，稍一疏忽，茶叶就要老化，正所谓“谷雨很少摘，立夏摘不辍”，要集中全力，分批突击采制。 立夏时节，夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故有“立夏看夏”之说。水稻栽插及春播作物管理也进入了大忙季节。   挂蛋在民间“立夏吃蛋，石头踩烂”，意思是立夏吃蛋，人就会劲头足。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套，里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋，有的还在蛋上绘画图案，相互用力比试，称为撞蛋。     称人人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一张凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七，活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤，员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯，状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三，小官人长大会出山。七品县官勿犯难，三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出，不能外打里。             乌米饭   民间有立夏日吃乌米饭之说，可以祛风解毒，夏天不易中暑，且可以避免蚊虫叮咬。  食鸡蛋“立夏蛋”是立夏当天的经典食物，因为鸡蛋圆圆溜溜，象征幸福美满的生活，在立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安，经受“㾏夏”的考验，所以大多数人都会在立夏这一天吃鸡蛋。        关于乌米饭的来历，流传最多的就是孙膑的故事。战国时期，孙膑被迫害关在猪舍，老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭，再捏成饭团，偷送给孙膑吃。孙膑不仅靠这个方法活了下来，身体还很健康，最终逃出监狱。据说，孙膑第一次吃乌米饭就是在立夏这天。    用一颗恒心、两只巧手、几条彩绳编织出属于自己的独特蛋网。用心记录每一次尝试，品味每一份独特，在动手实践的活动中把夏天装点得缤纷绚烂。 步骤与方法 
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