江苏省连云港市东海县2021—2022学年高二下学期期中生物试题（含答案）

2021---2022学年度第二学期期中考试

高二生物试题

第I卷选择题（共43分）

一、单项选择题：共14小题，每题2分，共28分。每题只有一个选项最符合题意

1．关于无菌技术包括以下几个方面的叙述，其中错误的是

A．将培养器皿、接种用具和培养基等进行灭菌

B．使用95%酒精对操作者的手进行消毒

C．为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行

D．实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触

2．下列关于微生物纯培养的叙述，正确的是  

A．在实验室中，不可以在非实验区域进食和喝水

B．消毒和灭菌的杀菌程度存在差异，消毒可以杀死物体内外所有的微生物

C．微生物纯培养物就是不含有代谢废物的微生物培养物

D．培养基中营养物质浓度越高，对微生物的生长越有利

3．下图是连云港地区白萝卜泡菜加工流程图，相关叙述错误的是

A．将白萝卜条烘干可以防止泡菜坛中水分过多影响发酵

B．泡菜母水中白醋、食盐、姜、蒜等既能调味又能抑制杂菌生长

C．白萝卜泡菜发酵过程中亚硝酸盐的含量逐渐减少

D．泡菜入坛发酵时用水密封，隔绝空气，为乳酸菌提供无氧环境

4．传说杜康的儿子墨塔在一次酿酒时发酵过头，直至第21天开缸时，发现酒液已变酸但香气扑鼻，酸甜可口，于是他把“甘一日”加“酉”字，给这种酸水起名为“醋”，下列叙述错误的是

A．酒发酵初期通气的目的是抑制酵母菌的无氧呼吸

B．墨塔酿酒反成醋可能是由于发酵装置密封不严造成的

C．变酸甜的果酒表面有一层菌膜，最可能是酵母菌形成的

D．酿醋过程中醋酸菌的碳源和能源，都是来自果酒发酵产生的酒精

5．下列动物细胞培养过程中属于原代培养的是

A．把组织分散成单个细胞的过程

B．从机体取得组织分散后立即进行培养的过程

C．出现接触抑制现象后取下的细胞的培养过程

D．哺乳动物细胞在培养基中的悬浮生长过程

6．下图表示用草木樨状黄芪（2n=32）和木本霸王（2n=22）培育抗盐新品种过程，有关叙述正确的是

A．①过程需在低渗溶液中用相应的酶处理

B．原生质体A和原生质体B的细胞器种类完全相同

C．最终培养出的杂种植物应具有双亲所有的性状

D．经过④过程所得的愈伤组织细胞含有四个染色体组

7．DNA连接酶是重组DNA技术中常用的一种工具酶。下列相关叙述，正确的是

A．能连接DNA分子双链碱基对之间的氢键

B．能将单个脱氧核苷酸加到DNA片段的末端，形成磷酸二酯键

C．能连接用同种限制酶切开的两条DNA片段，重新形成磷酸二酯键

D．能连接双链DNA片段互补的黏性末端，不能连接双链DNA片段的平末端

8．某线性DNA分子含有5000个碱基对（bp），先用限制酶a切割，再把得到的产物用限制酶b切割，得到的DNA片段大小如表所示。限制酶a、b的识别序列和切割位点如图所示。下列有关说法正确的是

A．酶a与酶b切断的化学键不相同

B．酶a与酶b切出的黏性末端不能相互连接

C．该DNA分子中酶a与酶b的识别序列分别有3个和2个

D．若酶a切割与该DNA序列相同的质粒，得到的切割产物有4种

9．生殖性克隆和治疗性克隆既有相同点，又有本质的区别。下列相关叙述错误的是

A．前者面临伦理问题，后者不会面临伦理问题

B．两者都涉及体细胞核移植技术

C．前者为了产生新个体，后者为了治疗疾病

D．我国允许生殖性克隆动物，但禁止生殖性克隆人

10．下列关于蛋白质工程的说法，正确的是（　　）

A．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作

B．对蛋白质的改造是通过直接改造相应的mRNA来实现

C．蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程完全相同

D．蛋白质工程与基因工程密不可分，被称为第二代基因工程

11．下图表示“试管牛”、“克隆牛”和“转基因牛”的培育过程，有关说法合理的是

A．三种牛的培育过程都经过了受精作用

B．三种牛培育过程都体现了细胞核的全能性

C．三种牛体细胞中的遗传信息完全相同

D．三种牛培育过程都用到了胚胎移植技术

12．新型冠状病毒可通过表面的刺突蛋白（S蛋白）与人呼吸道黏膜上皮细胞的ACE2受体结合，侵入人体，引起肺炎。制备抗S蛋白的单克隆抗体可阻断病毒的粘附或入侵，以下相关叙述正确的是

A．优先选择灭活的新冠病毒免疫小鼠，并从该小鼠的脾中得到能产生S蛋白抗体的B细胞

B．用灭活的仙台病毒诱导已免疫的B细胞与骨髓瘤细胞融合

C．经过第一次筛选获得能产生抗S蛋白单克隆抗体的杂交瘤细胞

D．经体外培养得到的单克隆抗体可以与ACE2受体结合阻断病毒的入侵

13．下列关于植物细胞工程应用的叙述，错误的是

A．植物细胞的全能性是植物组织培养的理论基础

B．植物组织培养时，培养基中的蔗糖可作为碳源并调节渗透压

C．选择一定大小的植物茎尖进行组织培养可获得脱毒苗

D．植物组织培养技术不能用于转基因植物的培育

14．下列有关哺乳动物早期胚胎发育的叙述中，错误的是（       ）

A．胚胎干细胞是一类未分化的细胞，可以从早期胚胎中分离获得

B．桑椹胚的细胞一般都具有全能性，囊胚的细胞逐渐分化

C．在桑椹胚阶段，胚胎的内部开始出现含有液体的腔

D．受精卵早期分裂时，胚胎中细胞数目不断增加，但胚胎的总体积并不增加

二、多项选择题：本部分包括5小题，每小题3分，共15分。每小题有不止一个选项符合题意。每题全选对得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。

15．下列有关“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是（　　）

A．常温下菜花匀浆中有些酶类会影响DNA的提取

B．提取细胞中的DNA必须用蒸馏水涨破细胞

C．将丝状物加入二苯胺试剂，沸水浴冷却后呈蓝色

D．DNA不溶于95%的冷酒精而溶于2mol•L-1的NaCl溶液

16．为纯化菌种，在培养基上划线接种分解尿素的细菌，培养结果如图所示。下列叙述错误的是（       ）

A．为保证无菌操作，接种针、接种环使用前都必须灭菌

B．倒平板后需要间歇晃动培养皿，以保证培养基表面平整

C．图中Ⅰ、Ⅱ区的细菌数量均太多，应从Ⅲ区挑选单菌落

D．该实验结果因单菌落太多，不能达到菌种纯化的目的

17．下列关于植物组织培养过程的叙述，正确的是（　　）

A．愈伤组织是外植体再分化形成的

B．愈伤组织是一种不定形的薄壁组织团块

C．诱导生芽或生根时，需要生长素与细胞分裂素的比例合适

D．再生植株移栽前，需要打开瓶盖在培养箱中“锻炼”数日

18．2017年批准了首例使用细胞核移植技术培育“三亲婴儿”的申请，其培育过程的技术流程如下图，相关叙述错误的是（　　）

A．该培育过程涉及动物细胞培养、细胞核移植、体外受精等技术

B．三亲婴儿的染色体全部来自母亲提供的细胞核

C．卵母细胞捐献者的红绿色盲基因能够传递给“三亲婴儿”

D．将受精卵直接植入母体的子宫可提高胚胎成活率

19．生物技术安全性和伦理问题是社会关注的热点．下列叙述错误的是（　　）

A．转入到油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中

B．如果转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题

C．国际上大多数国家都在转基因食品标签上警示性注明可能的危害

D．应严格选择转基因植物的目的基因，避免产生对人类有害的物质

第II卷  非选择题部分

三、非选择题：本部分包括5题，共57分。

20．（12分）牛奶中富含蛋白质，长期饮用有助于增强体质，但牛奶同时也是多种疾病的传播载体。国家标准是每毫升牛奶中细菌数小于30000个。下图是牛奶消毒及细菌检测实验的简要操作流程。回答下列问题：

（1）牛奶的消毒有巴氏消毒法、高温瞬时消毒法及煮沸消毒法等，图中步骤①采用的消毒方法是______，该消毒方法的优点是既达到消毒目的又减少__________。

（2）进行步骤③操作的培养基中，牛肉膏、蛋白胨可以为微生物提供________________，该步骤应选用的接种工具是__________，如果接种后经培养的多个平板培养基上有一个培养基未出现菌落，从操作层面分析，最可能的原因是__________。

(3)将接种后的培养基和作为对照的_______同时放入37 ℃恒温培养箱中，培养36小时。

为避免培养基污染，需将培养皿呈        状态放置。

（4）培养36小时后可观察到菌落，单菌落的含义是________________。取出后统计各平板的菌落数，结果如下表所示。

由实验结果可推知，应该选择其中稀释倍数为________________的平板进行计数；经过此种方法消毒后的，每毫升牛奶中细菌数大约________________个，故此次消毒后的牛奶        （填“适合”或“不适合”）饮用。

21．（11分）工业上所说的发酵是指微生物在有氧或无氧条件下，通过分解与合成代谢将某些原料物质转化为特定产品的过程。利用微生物发酵制作酱油在我国具有悠久的历史。某企业通过发酵制作酱油的流程示意图如下。

回答下列问题：

(1) 米曲霉发酵过程的主要目的是使米曲霉充分生长繁殖，大量分泌制作酱油过程所需的酶类，这些酶中的____________、____________能分别将发酵池中的蛋白质和脂肪分解成易于吸收、风味独特的成分，如将蛋白质分解为小分子的肽和____________。

(2) 在发酵池发酵阶段添加的乳酸菌属于____________（填“自养厌氧” “异养厌氧”或“异养好氧”），酵母菌是一种单细胞真菌，能以___________作为主要营养物质和能量来源。

(3)为了在发酵池中添加性状优良的菌种，科技人员进行了下列PCR部分实验操作。请完成表格相关内容：

22．（11分）细胞工程在药物生产和育种等领域应用十分广泛。阅读下列材料，回答下列问题。

材料一：人绒毛膜促性腺激素（HCG）是女性怀孕后胎盘滋养层细胞分泌的一种糖蛋白。如图是制备抗HCG单克隆抗体流程示意图。

材料二：西湖龙井含有的茶碱是植物细胞的代谢产物，具有提神、抗衰老功效，可利用植物组织培养技术来实现茶碱的工业化生产。

（1）免疫处理的小鼠产生相应的B淋巴细胞群能合成并分泌___________（填“一种”或“多种”）抗体。步骤③需对选择培养的杂交瘤细胞进行___________及抗体检测，该过程一般在多孔细胞培养板上进行：先将细胞悬浮液稀释到7～10个细胞/mL，再在每个培养孔中滴入0．1 mL细胞稀释液，其目的是___________。

（2）单克隆抗体最广泛的用途是用作体外诊断试剂，如科学家利用人绒毛膜促性腺激素的单克隆抗体，制作出了早孕试纸，该试纸可以利用尿液诊断早孕的理由是_______________。鼠源性单克隆抗体可应用于肿瘤的临床免疫治疗，在注射前需要进行人源化改造，除抗原结合区域外，其他部分都替换为人抗体区段，目的是降低___________。

（3）若利用植物组织培养技术，可将龙井茶叶细胞培养到___________阶段，然后从___________（填细胞器）中提取茶碱；若要获得神奇的人工种子，可将龙井茶叶细胞培养到___________，再和具有养分的人工胚乳一起包埋在具有保护功能的人工种皮中；由其培育成的植株生殖方式为___________。

（4）与常规育种相比，植物组织培养技术产生的植株特点有___________。

23．（10分）哺乳动物单倍体胚胎干细胞技术是遗传学研究的新手段，该项技术为研究隐性基因功能提供了理想的细胞模型。下图表示研究人员利用小鼠获取单倍体胚胎干细胞的简要流程，回答下列问：。

（1）方法一中，研究人员需对实验小鼠注射促性腺激素，使其____________，从而获得更多的卵母细胞，在体外选用特制的培养液经过早期胚胎培养至囊胚期，并从____________中分离、筛选出胚胎干细胞。采用这种方法获得的单倍体胚胎干细胞称为孤雌单倍体胚胎干细胞（PG-haESCs）。

（2）采用方法二中，研究人员用____________方法去除细胞M中的雌原核，再对处理后的细胞进行进一步的培养、分离和筛选，即可得____________单倍体胚胎干细胞（AGhaESCs）。

（3）研究发现，小鼠单倍体胚胎干细胞存在自发二倍体现象，对此可以通过测定分析细胞内____________分子的含量，或利用____________观察处于____________期细胞的染色体数目进行确定。

（4）2016年，中国科学院动物研究所周琪实验室通过细胞融合技术将小鼠孤雄（雌）单倍体干细胞和大鼠孤雌（雄）单倍体干细胞融合，创造出一种新型的干细胞——异种杂合胚胎干细胞。此小鼠—大鼠杂交细胞中通常含有________个染色体组，该技术突破了有性杂交的局限，使____________成为可能。

（5）研究发现，单倍体胚胎干细胞也能分化，形成不同功能的细胞、组织和器官，该技术培育的单倍体动物可成为研究    （填“显性”或“隐性”）基因功能的理想细胞模型。

24．（10分）科学家将人的生长激素基因与pBR322质粒进行重组，得到的重组质粒导入奶牛受精卵，使其发育为转基因奶牛。pBR322质粒含氨苄青霉素抗性基因（Apt）和四环素抗性基因（Tcr），含5个限制酶切点（PstI、EcoRI、HindIII、BamHI和SalI），如图甲所示。重组质粒形成与否需要鉴定和筛选，方法是将重组DNA分子导入大肠杆菌并在含抗生素的培养基上培养，观察大肠杆菌的生长、繁殖情况以进行判断，如图乙所示。请回答下列问题：

(1)获取人生长激素基因可以采用逆转录法合成，该过程中所用的mRNA是从______细胞中获得的。以mRNA为模板获取DNA的过程中，需要用到的酶有______。该过程中除需要酶、原料外，还需要加入适量的______。

(2)如果用某种限制酶切割质粒和人的生长激素基因，形成重组质粒，再将重组质粒导入大肠杆菌中，若受体菌在A培养基中不能形成菌落，在B培养基中能形成菌落。则使用的限制酶可能是______，即目的基因插入了______基因中。

(3)为了利用转基因奶牛生产人生长激素，最好让目基因在______细胞中进行表达，在构建基因表达载体时，需要对______进行改造。

(4)将重组DNA分子转入奶牛中的常用方法是______，检测转基因奶牛能否产生人生长激素常用的方法是______。

(5)如果要加速转基因奶牛的繁育速度，采用核移植技术比杂交技术更好，这是因为杂交技术容易造成______。

高二生物期中试题 参考答案

一、单项选择题：本部分包括 14 题，每题 2 分，共 28 分。每题只有一个选

项最符合题意。

二、多项选择题：本部分包括 5 题，每题 3 分，共 15 分。每题有不止一个

选项符合题意，全选对者得 3 分，选对但不全者得 1 分，其他情况不得分。

三、非选择题：本部分包括 5 题，共 57 分。

20.（12 分，除标明外，每空 1 分）

（1）巴氏消毒法 营养物质损失较少

（2）碳源、氮源、维生素等（答出 2 即可） 涂布器 涂布器没有冷却，

温度过高，杀死了细菌（2 分）

（3）未接种的培养基（等量无菌水的培养基） 倒置

（4）由一个菌体细胞繁殖而成的肉眼可见的子细胞群体（答案合理即可）

102 85000 不适合

21.（11 分，每空 1 分）

（1）蛋白酶 脂肪酶 氨基酸

（2）异养厌氧 （多种）糖类

（3）Mg2+耐高温的 DNA 聚合酶 温度 变性、复性和延伸 30 次 琼

脂糖凝胶电泳

22.（12 分，除标明外，每空 1 分）

（1）多种 克隆化培养 使每个孔内不多于一个细胞，达到单克隆培

养的目的

（2）怀孕后尿液中含有 HCG，单克隆抗体可以与它特异性结合，从而诊断

早孕（2 分） 免疫排斥反应

（3）愈伤组织 液泡 胚状体 无性生殖

（4）能保持植物原有的遗传特性、繁殖速度快（2 分）

23.（10 分，每空 1 分）

（1）超数排卵 内细胞团

（2）显微操作 孤雄

（3）DNA 显微镜 有丝分裂中期

（4）2 远缘杂交

（5）隐性

24. （12 分，除标明外，每空 1 分）

（1）垂体 逆转录酶、DNA 聚合酶（2 分） 引物

（2）PstⅠ 抗氨苄青霉素(Apt)

（3）乳腺 启动子

（4） 显微注射法 抗原—抗体杂交

（5）(性状分离导致)目的基因丢失（2 分）