人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第1节 细胞中的元素和化合物教课课件ppt

这是一份人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第1节 细胞中的元素和化合物教课课件ppt，共12页。PPT课件主要包含了地壳中的元素，水70%90%，脂质1%2%，制备组织样液，显色反应，２mL组织样液，呈现蓝色，变成砖红色，用前混匀，组织样液中含有还原糖等内容，欢迎下载使用。

组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表
比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能发现什么问题吗？就自己提出的问题与其他同学交流。
组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。但是，细胞与非生物相比，各种元素的相对含量又大不相同。
一、组成细胞的元素和化合物
1. 组成细胞的元素（1）生物界和非生物界的统一性和差异性 统一性：从化学元素的种类分析，组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到。 差异性：从各种元素的相对含量分析，细胞与无机自然界大不相同。2. 种类组成细胞的化学元素，常见的有20多种。3. 分类元素
大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等
微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、M 等 铁门碰醒铜母驴
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等
玉米和人体细胞中的元素
Fe、Mn、Zn、Cu、B、M 等
2. 组成细胞中的化合物
组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，如水、蛋白质、核酸、糖类、脂质，等等。
蛋白质（7%~10%）
无机盐（1%~1.5%）
（1）鲜细胞中含量最多的化合物是水。它是生命之源，缺少了水生命就无法进行。（2）干细胞中含量最多的化合物是蛋白质。它是生命活动的主要承担者。
组成 细胞 的化 合物
二、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
1．还原糖的检测和观察
选材 含糖量高、白色或近于白色的植物组织
（制浆→一层纱布过滤→取液）
刚配制的斐林试剂２mL
50～65℃水浴加热2min
3. 蛋白质的检测和观察
黄豆组织样液（或鸡蛋蛋清稀释液）
［黄豆浸泡→去皮→切片→研磨→过滤→滤液］