2022年中考语文二轮专题复习：标题的作用及好处

这是一份2022年中考语文二轮专题复习：标题的作用及好处，共11页。
①点明故事发生的时间、地点。
②点明故事发生的背景，渲染气氛、营造气氛，奠定全文的感情基调。
③概括或暗示文章的主要内容。
④贯穿全文的线索。
⑤交代写作对象，点明主要或线索人物。
⑥点明或暗示，凸显文章主题。
⑦寄托的情感。
【好处】
①运用了修辞手法，生动形象，吸引读者。
②设置悬念，吸引读者。
③运用问句，强调内容，引人思考。
④引用古诗词或歌词，富有文学色彩，吸引读者。
⑤富有诗意，营造美好氛围。
⑥用词新颖别致，激发读者阅读兴趣。
【答题思路】
①内容：概括文章内容，交代时间、地点、点明记叙对象或人物等。
②结构：贯穿全文的线索。
③主旨：A点明（暗示、突出、凸显）文章主题；
B寄托感情；
C奠定全文感情基调。
④手法：设置悬念，运用（比喻、拟人、双关等）修辞手法。
⑤效果：引发读者的阅读兴趣，引人深思，营造氛围，富有诗情画意等。
【中考阅读练习（一）】
给我妈尝尝
严明
①前年春天，父亲住了一段时间医院，回到家后，我问妈：“我能不能出去一段时间？”我妈说：“去吧，肯定没问题。”我打算跟合肥的张亮从定运出发，开车去甘肃拍照。走的时候我跟卧床的父亲辞行，妈帮我喊他：“严明要去甘肃了，过些天就回来！”“哦……”愣了一会儿，他又补了一句，“带点好吃的。”话刚说完我妈就笑了，说：“你牙都没有了，能吃什么？”妈说的是实情，缺牙外加病重、爸已经只能吃我妈做的小馄饨了。其实爸的那句话没说全，隐藏了后半句，就是“给你妈尝尝”。
②妈妈的人生是极简的，她绝不会主动消费去尝鲜、吃稀奇，也无吃零食的习惯。回想起来，我也没给爸妈买过什么，买得最多的好像是茶叶。
③几个月前，我在外地讲课，临走时收到礼品，一箱石榴。纸箱外印有硕大的彩色石榴图片，还有“怀远石榴”几个大字，看看亲动。我从小就知道，石榴是怀远老家的特产，不过没有吃过的印象，大概是因为没在它成熟的季节回去过。石榴花我是见过的，钟形的花裂为六瓣。蕊在其中，艳丽异常。它有个坚实的底托，那就是孕有果实的地方。
④我不是一个喜欢花花草草的人，但石榴花是个例外。以前有首民歌，唱“石榴花一样的阿娜尔罕”，我曾好奇，石榴花一样的女子到底是什么样的呢？为什么新疆也有石榴花？资料上说，石榴择土不严，在沙土上都能茁壮生长。我老家的地里就是那种土壤。
⑤我妈说过，她嫁过去那会儿什么都缺，什么好东西都没吃过，坐月子才能吃一点红糖水泡馓子。我把奶瓶里的奶喝完了，还笑闹，她就把我平放在床上，将奶瓶垂直对着我的嘴，依靠地心引力的帮助让我获得最后几滴奶……
⑥不多想，能在第三地见到怀远石榴也是意外，我不想再坚持严控行李重量的习惯了，我要把它们带回家，给我妈尝尝。
⑦回到家后，妈妈很欣喜，拿出几个石榴送给邻居，笑呵呵地回来，再拿出一个，坐在门前开始品尝。我也吃了，果真很甜，水分特别足，籽儿很小，一大把入得口中，稍一抿嘴，果粒即破。然后，就可以像喝饮料一般饮下那些汁水。在整个吃石榴的过程中，妈妈都很沉默，她每递给我一块我也不推让。想必是因为产地的关系，母子的这场分食异常平静，平静得有些肃穆。我心里清楚，这奇异的果实是那片土地所出，如今爸爸正长眠在那片土地上。
⑧妈妈上一次吃怀远石榴，很有可能是在她刚嫁过去的时候，或是在生我的时候。
⑨那时，她才二十多岁。那时候，她是石榴花一样的女子。
（选自《读者》2021年第6期）
1．分析文章以“给我妈尝尝”为题的好处。
【中考阅读练习（二）】
骄傲的红薯
周海亮
（1）母亲很少去看她的儿子，近些日子尤为如此。有时在校门口匆匆见一面，母亲塞给儿子零食和钱，表情局促不安。然后母亲说，该回去了。儿子说再聊一会儿吧，眼神却飘忽不定。母亲笑笑，转身，横穿马路，走出不远，又躲在一棵树后面偷偷回头。她想再看一眼儿子，哪怕是背影。儿子却不见了。儿子像在逃离，逃离母亲的关切。
（2）母亲很满足——一个读大学的儿子，高大英俊，学生会干部，有奖学金——还有什么不满足的呢？并且她知道，儿子正在偷偷恋爱。她曾远远地看过那姑娘一眼，瘦瘦高高，和儿子很是般配。
（3）可是今天她很想见儿子一面。今天，她有了充足的借口。老家人送她一小袋红薯，个儿大皮儿薄，脆生生地喜人。煮熟了，香甜的红瓤化成蜜，直接淌进咽喉里。母亲挑了几个大的，煮熟，装进保温桶，又在外面包了棉衣，然后骑上她的三轮车。儿子从小就爱吃红薯，一路上母亲偷偷地笑。她想，应该叮嘱儿子给姑娘留两个。
（4）这是冬天，街上的积雪未及清理，就被车轮和行人轧实，变成光滑的冰面。家离学校约五公里，雪还在下，母亲头顶白花花一片，分不清是白发还是雪花。她把三轮车在街角停下，想到马上就能见到儿子，母亲再一次偷偷地笑了。
（5）所以，她没有注意到开过来的一辆轿车。车子在冰面上滑行好几米才停下来。司机摁响了喇叭，母亲一惊，忙往旁边躲闪，却打一个趔趄，然后滑倒。她慌慌张张爬起，未及站稳，又一次摔倒。她的手里，仍然稳稳地抱着那个保温桶。她的脸被一块露出冰面的玻璃碴儿划开一条口子，已经流出了血。
（6）司机吓坏了。他说，我得陪你去医院看看。母亲笑笑说，没事。司机说可是你的脸在流血……
（7）在流血？母亲变了表情。果然，汽车的反光镜里，她看到自己流血的脸。她想这样的脸，怎么去见儿子呢？
（8）司机看着母亲，好像除了脸上的伤口，她真的没事。司机便掏出两百块钱和一张名片。这上面有我的电话，他说，随时可打电话给我。
（9）母亲一只手抱着保温桶，一只手推搡着名片和钱。突然她停下来，认真地对司机说，你真的想帮我吗？如果这样，能不能请你把这个保温桶转交给我的儿子……他在这个大学读书，他功课很好……
（10）母亲指了指那座气派的教学楼，脸上露着骄傲的表情。
（11）片刻之后，司机在校门口见到母亲的儿子，将保温桶递给他，说，你妈让我带给你的。男孩说，哦。眼睛紧张地盯着校园里一条卵石小路。小路上站着一位高高瘦瘦的长发女孩。
（12）司机提醒他说，是煮红薯。你妈让你先吃一个，她说，还热着。
（13）男孩突然想起一个问题，她人呢？
（14）司机说，她横穿马路，我的车开过来，她一紧张，滑倒了，脸被划破一条口子，流了血。她不敢来见你，可能怕你伤心……她任凭身体跌上冰面，却用双手保护着这个保温桶，她嘱咐你现在就吃一个，她说，现在还热着……
（15）男孩愣愣地看着保温桶，慢慢将它打开。那里面，挤着四五个尚存温热的煮红薯。它们朴实、土气，甚至丑陋，可是它们香甜、温热，就像老家的乡亲，更像母亲。
（16）司机拍拍男孩的肩膀，说，她还没走。顺着司机的手指，男孩看到了风雪中的母亲。她躲在一棵树的后面，偷偷往这边看。似乎儿子看到了母亲的笑容，似乎母亲发现了儿子的目光。母亲慌慌张张地上了三轮车，转一个弯，就不见了。母亲的头发，银白如雪。
（17）男孩没有追上去。他知道母亲不会也不想让他追上去。可是他已决定，今晚，就回家看看母亲。他还会告诉女友，母亲并不是退休干部，她一直靠收废品供他读大学。她是一位伟大的母亲，她是他的骄傲。
2．结合全文，说说文章题目“骄傲的红薯”有何妙处。
【中考阅读练习（三）】
请阅读《武汉热干面》一文，完成下面小题。
①“等你好了，我请你吃热干面。”
②看到这句写在抗击新冠肺炎疫情漫画上的话，顿时让我这个新疆人泪目。它就像说新疆人请你吃拉条子，一听便能找到自己的根。
③热干面是武汉人过早的首选小吃。热干面里有长江的味道、黄鹤楼的味道、汉正街的味道、母亲的味道。武汉人对热干面的热爱，像孩子迷恋妈妈的怀抱，与其说是一种日常习惯，一种无可名状的喜欢，不如说是一代代人沉淀在骨子里的文化。
④时间的指针滴滴答答走到2005年。那一年我儿子参加高考。填报志愿时，几经商量，确定选择湖北荆州长江大学。去学校看望儿子必经武汉。那是我第一次去武汉。游过黄鹤楼、逛过汉正街、汉江路步行街已累得腿脚发软。随便找个小食摊儿坐下，正不知吃啥，一位手拿锅铲，身带围裙的中年男人热情地说：妹妹，来碗热干面吧，来武汉不吃热干面等于没来。
⑤我拿出新疆人的豪爽回应，好，来一碗。他的街边店挺简单，一个小推车，推车上放着各色调料，旁边烧一大锅滚水，一张小矮桌几把小凳子，我之前已有几个人坐那吃热干面，不知是辣的还是烫的嘴里“呵呵”喘气，让我想起爷爷顺着碗边喝玉米糊糊的样子，那种满足感好像全世界都不存在了，只有眼前这碗饭，用现在最时尚的话说就是吃出了幸福感。我站在摊位前，饶有兴致地看着这个男人抓起一大把不知上面抹着什么油光光的熟面投入笊篱，再把笊篱放进滚水里，没一会儿就把烫热的面倒进碗里，小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥飞速的舀进碗里，动作老练而精准，最后将调好的芝麻酱浇到面条上，搅拌均匀，很体贴地问我，辣椒要多还是少。
⑥我一向胃弱，不敢吃太多辣椒。忙说，嘎嘎的一点。嘎嘎的一点。他重复着我的话，虽然没听懂但已经意会。我们俩都笑了，他的笑容像武大的樱花般灿烂。
⑦第一次吃热干面的感受太强烈，以至于十五年之后，舌尖仍能轻而易举地捕捉到那种香喷喷、热乎乎的味道。
⑧2013年再去武汉，热干面自不可少，它物美价廉，顿顿吃也不烦，像新疆凉皮子，是百姓的吃食，最接地气。热干面吃得多了，自然吃出微妙的差别。有的香辣，有的咸香，有的面软，有的面硬，对我而言，每一碗热干面都是我与这个城市永不重复的相见，无论怎样，每一次遇见都是此生最好。
⑨离开武汉后再没有吃过热干面。在家尝试着自己做，均以失败告终。食物与一方水土有千丝万缕、根深蒂固的联系，如落在笔端的文字，词节再精准，也很难描摹内心的微波。
⑩2020年，武汉陷入前所未有的灾难。疫情的发展与变化套牢每一位国人的心，热闹繁华的武汉变得凄苦而清冷。视频里看到一个小店儿仍在卖热干面，在店面和顾客之间搭一块滑板，将做好的热干面装饭盒里，轻轻往前一推，快递小哥在另一端接住，热干面通过这种方式送抵武汉人家，让普普通通的武汉人内心天地辽阔、万物蓬勃，在淡定与焦虑中咬牙挺住，等待疫情结束推门迎春。
⑪是不是可以这样推断，只要热干面还在，武汉的春天必将如期到来。
3．请分析语段以“武汉热干面”为题的作用。
【中考阅读练习（四）】
骑自行车翻山越河
①我考上城里的中学的那一年，父亲给我买了一件新衬衣，还送给我那辆我觊觎已久的自行车，不是舍不得买新车，他是觉得旧车没人偷。
②自此，每个星期六的晚上，下了课，我常常一个人骑自行车，沿着清河大堤回家。笔直的河堤，堤下是垂柳、水杉与白杨，黄昏渐阑，清河清碧如带，世界开阔明净。二十里路，一个多小时，汗流浃背回到家，吃母亲留好的夜饭，在破旧的木床上小睡几个钟头，天不亮，又起床骑车回去赶周日早上的功课。十四五岁少年的精力，大闹天宫都够用，不是吗？
③其实，骑自行车翻山越河，一直是我心心念念的梦想。
④九岁那年，父母用开菜园换来的钱买来这辆永久牌黑色二八式自行车。父亲很快就学会了骑车，总挂两只菜篮子在后座两边去赶集。我呢，常顺着大路练习骑车。田野中间的大路用沙土夯成，夏天的暴雨，会在路边上咬出大小坑，但在坑与坑之间，会有一条曲折如蛇的“路中路”。每次骑车在这大路上，都像翻山越河一般，打足气的轮胎啃啮路面，沙沙响，像小牛吮奶，蚕吃叶，蛇蜕皮。更妙的，是在田野间猪小肠一般的小路上骑行，小路油光水滑，可以顺风骑得飞快，南风吹在麦巷里，吹在湿汗淋淋的背脊与头发上，别提多舒服了。青蛙蚱蜢固然是吓得慌不择路，狗之前总是不很耐烦地跑在我们前头，现在看着自行车上的小主人，望尘莫及，自愧不如。
⑤后来，父亲觉得我可以上路与他一起去卖菜了。我和父亲闻鸡起床，将地里刨出的土豆挂在车后座上。父亲骑的是从邻居大伯那里借来的飞鸽自行车，我骑着我们家的永久牌自行车。两袋土豆加起来一百多斤，土豆两角钱一斤，驮到涂家河集卖完，可赚二十元钱，这在当时并不是小数字。所以，我带着它们骑行在清河大堤的杉树林巷里的时候，觉得一颗一颗土豆，比天上的星辰还要金贵。星光照夜路，父亲熟门熟路，他知道十里八乡的每一道沟，每一道坎。我在后面紧紧跟着，可我毕竟是一个骑车卖菜的生手啊！终于有一次，我骑车冲出堤面，一头栽到了漆黑的杉树林里。如果不是一棵好心的杉树果断将我拦住，我会飞跌进星光下的小清河，趁势将两袋土豆洗得干干净净吧。电光石火间，车卡在树干丛中，我的身体由龙头前面翻滚下来，落在地面。杉树的针叶将脸面与手臂刮得生疼。父亲将车小心翼翼地往地上一摊，反身跑下堤，迅速跑过来，将我由地上拉起来，一边捏遍我的身体，一边问我：“疼不疼？”看见我没事，他拍了拍我身上的尘土，扶起车子又出发了。即使这样，那时的我仍然喜欢骑在自行车上的时光，渴望拥有一辆自己专属的自行车，能够独自翻山越河去看看外面的世界。
⑥到城里上中学后，我终于实现了这个愿望，骑着自行车翻山越河去求学。有一次，骑车出城。归心如箭，自然也是车行如箭，我听任蚊虫阵阵扑打在脸上。离城已远，脚下失力，咯噔一响，我心说不好，果然是链条断掉了。我沮丧地推着车，失魂落魄，汗水流入眼里，稻芒一般刺疼。堤外各个枫杨掩映的村庄里，晚炊的烟气已经消散，油灯一盏盏灭掉。天上，月亮一会爬进云里，一会又漏出惨淡的光辉，大地模糊一片。就在我恍惚绝望之际，远处有一盏灯在若隐若现。我鼓足勇气将车推下堤坡，敲开了这户还留着灯的人家。开门的是一个长脸膛，短头发的大叔。他取来钉锤、老虎钳与扳手，蹲在堂屋外面，屏气凝神，帮我接链条。我举着他家的柴油灯，照着他敲敲打打。不一会儿，他就站起身，擦了一把脸上的汗，微微一笑，说：“好了。”我道谢，急急忙忙往家赶，还是晚了，母亲已经打着手电筒等在村口。
⑦我到远方的城市读书工作结婚后，乘公交，坐地铁，自己开车，整日奔走；忙孩子，忙事业，忙生活，马不停蹄。故乡已经离我越来越远，童年的光阴也沉睡在脑海深处。只是在周末，我会骑着儿子的那辆公爵自行车去公园逛逛。虽然依旧车行如箭，但是再也找不回少年时代翻山越河的感觉了。
⑧那时候，就会想起翻山越河的少年拥有的第一辆车，想起故乡的杉树、枫杨和一条条土路，想起明月高悬的秋夜里清河堤下的那盏跃动着火苗的柴油灯……我曾凭借着它们生活在家乡。
（作者舒飞廉，有删改）
4．通读全文，说说文章以“骑自行车翻山越河”为题目的好处。
【中考阅读练习（五）】
泰山煎饼
程翔
①常有人对我说，你们山东有大煎饼，还有章丘大葱。每逢这时，我的话匣子就像开了闸的河水，奔涌而出。他们总能听得津津有味。
②有一次，一个朋友问我煎饼的吃法。我说，煎饼的吃法就一个：卷。醋溜土豆丝好吃吧？好吃，卷到煎饼里更好吃。饺子好吃吧？好吃，卷到煎饼里，格外好吃！朋友颇惊讶，饺子也能卷煎饼？太新鲜了！我笑了。在山东人看来，只要有煎饼，什么都能卷。传说孙权，周瑜与诸葛亮共进午餐，诸葛亮喜欢吃煎饼。他铺开一张煎饼，将桌上的菜各夹一些卷入其中，吃下肚去，吓得周瑜惊呼诸葛亮要“席卷天下”。
③卷，就是“包”。包起来吃，快，过瘾。
④饭桌上有个讲究，夹菜频率要慢，量要小，否则被别人笑话，说是没礼貌，没教养。即便没有外人也要遵守。比如一盘蒜苗炒肉丝，香喷喷的，很诱人。尽管你很想吃，但也必须按一定的节奏夹菜。夹少许，吃下去后再举筷。小男孩往往不懂这些，觉得好吃，连续不断地夹菜。这时候母亲就会用自己的筷子敲打一下孩子的筷子，还瞪他一眼；若非要说话，则说：“筷子失火了。将来到你丈母家去也这样，看不笑话你！”
⑤若包在煎饼里面吃，那就不一样了。你可以多包些菜，然后尽情地享用。所以，吃煎饼，下菜。两个煎饼下肚后，再看看盘子里的菜，消灭了多半。
⑥吃煎饼很方便。有时晚饭图个简单，不必生火，只要有煎饼大葱就行。若有疙瘩咸菜，切成细细的丝，用香油一拌，与大葱一卷，咬一口，发出脆响，感觉倍儿香，胜过满汉全席。
⑦一年春天，在北京。我和一朋友聊天，说起煎饼。我滔滔不绝，说煎饼如何如何好吃，馋得他直咽口水，喉结上下滚动。听我讲完，他非让我请他吃一顿煎饼宴不可。我说：“你运气，运气了你！昨天我刚摘了几把香椿，泰山老家刚寄来一包上好的煎饼，让你赶上了。”
⑧于是，我请他到我家吃饭。没有大鱼大肉，就是吃煎饼。我拿出一张煎饼：圆如银月，大如铜钲；薄似剡溪之纸，色如黄鹤之翎。卷菜正合适。我说：“时间一长，容易发酥，就不能卷菜吃了。这手感，你试试。”他接过来，折了折，软硬如意，便说：“正好。”
⑨我亲自下厨，做了几道菜。这次我可是亮出了绝活。第一道菜是香椿拌豆腐。白玉般的豆腐，撒上香椿末，用煎饼一卷，狼吞虎咽吃了起来。他用了十三口，我用了十口，吃完了。——我数来着。
⑩朋友要喝汤，我说：“先别喝。再吃一张。”说着，我捡起掉在桌上的煎饼碎末，放在嘴里吃掉，他也学着我捡起来吃掉。
⑪第二道菜就复杂了：把一棵大白菜从中间劈开，掏出白菜心，切成细丝；加点海带丝，加点榨菜丝，再加上龙口粉丝和章丘大葱丝；倒入香油，添少许凉拌醋，搅拌均匀；用煎饼一卷。别急着吃，先闻一闻，那香味，勾引你的味蕾，欲罢不能。我说“开始！”他张开大口吃了起来，一口接一口，十二口吃完。——我数来着。
⑫两张煎饼下肚，他想喝汤。我说：“喝一小口。别多喝。”我看看他，问道，“感觉如何？”
⑬“过瘾！”
⑭“还想……想吃吗？”
⑮“想！”
⑯斩钉截铁。
⑰于是，我亮出最绝的一道菜：一段洁白如玉的章丘葱白，加红红的辣椒丝，拌上临沂豆豉﹣﹣红、白、黑三色，真绝配。这可是我的最爱，但不知这位老兄能否受用。煎饼铺开，先抹豆豉，再放葱白，最后撒上辣椒丝，慢慢卷起，两手上下攥住，大口吃起来。
⑱“腮帮子疼。”他说。我笑了：“这是检验真假泰山人的标准。”“此话怎讲？”“真泰山人，吃煎饼不会腮帮子疼。”“为啥？”““习惯了。”
⑲他看着我，不解其意。
⑳我说：“假泰山人，吃上两张就开始疼，但不好意思说。吃上第三张，准会说出来。”“为啥？”“忍不住了。”“吃煎饼须用力咬。我这牙不给力。”“所以，泰山人的牙有个特点。”“啥特点？”“锋利如刀。”
㉑我又问他：“这煎饼还有一个特点。老兄可曾悟出？”
㉒他想了一下，说：“我还真有所悟：煎饼里可以包白菜，豆腐，香椿，大葱，辣椒，海带丝，榨菜丝，土豆丝……真是无所不包。这就是席卷天下吧？”
㉓我说：“老兄悟性不差。但仅知此尚不够。煎饼虽薄，内涵丰厚。它创自孔明之手，历代文献多有记载。唐代黄巢起义，驻扎泰山，当地百姓劳军送的就是煎饼。清代柳泉居士还写过一篇《煎饼赋》。他写道，有一位衣着华丽的公子路过村庄，见一老头正大快朵颐地吃煎饼，便羡慕地说，愿意用家里鼎中食物换你手里剩下的煎饼，可否？老头听后立刻转身逃去，连说不换、不换。抗战时冯玉祥将军写过一本《煎饼——抗日与军食》的抗日小册子，连蒋介石都学习过。”我顿了一下，继续说，“我去日本访问的时候，生怕吃不饱，便带了一包煎饼。你别说，还真用上了。晚饭，我和同去的一位老师都没吃饱，便回到宾馆吃煎饼就辣椒喝白开水。好香！现在想想，真有意思。”但是，吃遍了南北西东，比不上泰山煎饼卷大葱。
㉔这些年来，我跑了不少地方，吃了不少地方特色。
㉕后来，我又碰见那位朋友，便热情邀请他：“请老兄再到我家吃煎饼。”他连忙摆手，捂着腮帮子，说：“可不敢吃了。上次吃完，腮帮子疼了好几天。”
2021年3月7日于六心斋
（程翔：山东人，语文特级教师，全国优秀教师，曾在泰安六中担任校长，后调入北京一零一中任副校长至今。）
（选文有删改）
5．简析标题的好处。
【参考答案】
1．（1）是文章的线索，贯穿全文；（2）衬托人物形象，突出父亲和儿子对母亲的爱；（3）突出小说的主题，表现母亲的坚强和伟大。
【解析】
1．
本题考查分析标题的作用。文章标题的作用有：设置悬念吸引读者，作为文章的线索，象征人物的形象或精神，概括文章内容，含蓄的或形象的揭示文章中心。在文章的第一段中“其实爸的那句话没说全，隐藏了后半句，就是‘给你妈尝尝’”，第六段中“我不想再坚持严控行李重量的习惯了，我要把它们带回家，给我妈尝尝”都出现了“给你妈尝尝”，倒数第二段中“妈妈上一次吃怀远石榴”也是写妈妈吃东西的内容，所以文章以“给我妈尝尝”为题起到线索的作用，贯穿全文，使结构完整。第一段中是父亲让我带点好吃的，其实是带给母亲尝尝的；第六段中是我自己要带石榴回来给母亲尝尝的，所以以“给我妈尝尝”为题起到衬托人物形象的作用，突出父亲和儿子对母亲的爱。结合“妈妈的人生是极简的，她绝不会主动消费去尝鲜、吃稀奇，也无吃零食的习惯。回想起来，我也没给爸妈买过什么，买得最多的好像是茶叶”“我妈说过，她嫁过去那会儿什么都缺，什么好东西都没吃过，坐月子才能吃一点红糖水泡馓子。我把奶瓶里的奶喝完了，还笑闹，她就把我平放在床上，将奶瓶垂直对着我的嘴，依靠地心引力的帮助让我获得最后几滴奶”这两处的描写，可知母亲是一个很节俭的人，为了家庭操劳了一生，父亲和儿子都想着带好吃的给母亲吃，所以以“给我妈尝尝”为题突出了母亲的坚强和伟大。
2．①充当叙事的线索，贯穿全文；②设置悬念，引起读者的阅读兴趣；③揭示文章的主旨。“骄傲”一词，既表明儿子是母亲的骄傲，也暗示母亲是儿子的骄傲。
【解析】
2．
本题考查标题的作用。解此题，需从标题本身内涵、结构和与正文关系几个角度思考。内容上“骄傲”语义双关，既有母亲为儿子骄傲，也有儿子为母亲骄傲，揭示了文章的主旨。结构上，用“骄傲”修饰“红薯”造成了悬念，容易激发读者的阅读兴趣。与正文关系上，“红薯”是线索，贯穿全文，使结构紧密。
3．标题热干面是贯穿全文的线索，激发阅读兴趣。蕴含了武汉的风土人情，同时暗含武汉人民的精神。
【解析】
3．
本题考查分析文章标题的作用。本文前两段由漫画上的话引出“武汉热干面”，接着以“武汉热干面”为线索，按照时间顺序来写了几件与“热干面”有关的事情，所以以“武汉热干面”为题起到线索的作用，贯穿全文。结合“武汉人对热干面的热爱，像孩子迷恋妈妈的怀抱，与其说是一种日常习惯，一种无可名状的喜欢，不如说是一代代人沉淀在骨子里的文化”“热干面通过这种方式送抵武汉人家，让普普通通的武汉人内心天地辽阔、万物蓬勃，在淡定与焦虑中咬牙挺住，等待疫情结束推门迎春”，可知“武汉热干面”蕴含了武汉的风土人情，同时暗含武汉人民的精神，所以以“武汉热干面”为题起到表现主旨的作用。从读者感受角度分析，以“武汉热干面”为题还起到激发读者阅读兴趣的作用。
4．示例：题目是文章的线索，文章通过回忆“我”与父亲骑车卖土豆，“我”骑着自行车翻山越河上学、骑车求学的途中村民帮“我”修车链条等几件事，写出了在那个贫瘠的年代我们靠自行车度过生活中的艰难困苦，表达了“我”对故乡的怀念和感激。
【解析】
4．
考查赏析题目的好处。读文可知，本文共记叙了三件事。一、我和父亲一起骑着自行车车翻山越河去卖土豆。二、父亲把家里的自行车给了我，我骑着他翻山越河上学、回家。三、我骑车回家，路上链条断了，一位好心的大叔帮助了我。所以题目充当了文章的线索，作者围绕着“骑自行车翻山越河”来选材叙事。题目中的“翻山越河”一词，表现了在那个贫穷的年代里，我们靠着自行车艰难生活的困苦。联系作者感情可知，还表达了我对儿时生活的怀念，对故乡的山与河，对故乡的淳朴乡亲的怀念与感激之情。
5．以“泰山煎饼”作为文章的线索，贯穿全文；点明写作对象，同时，揭示了文章主旨；引起读者的阅读兴趣。
【解析】
5．
本题考查标题的作用。
解答此题，要明确标题的作用，标题一般有设置悬念，吸引读者阅读兴趣；高度概括文章主要内容；作为线索，贯穿全文；点明或暗示文章中心等作用。
首先，作者围绕“泰山煎饼”，写了煎饼的吃法和好处，以及与朋友吃煎饼、话煎饼，所以“泰山煎饼”是文章线索；
其次，文章标题也交代了文章的写作对象，吸引了读者阅读兴趣；
另外，“这些年来，我跑了不少地方，吃了不少地方特色。但是，吃遍了南北西东，比不上泰山煎饼卷大葱”，泰山煎饼是作者情感的媒介点，蕴含着作者对家乡的热爱和赞美，所以标题也揭示了文章主旨。