教科版 (2017)四年级上册8.食物在身体里的旅行教案设计

这是一份教科版 (2017)四年级上册8.食物在身体里的旅行教案设计，共5页。教案主要包含了教学目标，教学用具，教学过程，板书设计，作业设计等内容，欢迎下载使用。

1.人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。（重点）
2.理解消化道的蠕动，理解食物消化是由多个器官共同协作而完成的，建立系统和有联系的观点。（难点）
3.在教师引导下在已有经验的基础上，制出食物消化过程图，并能够在不断完
善认识的过程中，对自己的画的食物消化图进行补充完善。
4.在教师引导下能查阅资料，了解食物在体内消化的过程，对照资料能完善自己对人体消化器官的认识。
5.愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，合作交流。善于在反复观察、研究中完善认识。
6.认识消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的营养与能量，健康生活可以
保护消化器官。
二、教学用具
教师：人体消化器官的图、课件等
小组：一个塑料袋，一小段透明管子，面包、米饭、切碎的水果等食物、学生活动手册
三、教学过程
（一）聚焦：揭示课题（预设5分钟）
1.故事导入：讲《西瓜子历险记》。
2.问：当西瓜子进入身体后，还会经历哪些器官，是按照什么样的路线进行的？
3.揭示课题：食物在身体里的旅行（板书课题）
（二）探索：食物在人体里的”旅行“路线(预设8分钟)
1.请同学们打开书本38页，在空白的人体轮廓图中画出这些器官，你怎么想的就怎么画。
2.学生画图。
3.请学生上来，实物投影展示并简单介绍。
4.每个同学画出的消化器官和顺序都不一样，疑惑：到底是哪些器官，什么顺序，在各个器官里发生了什么样的变化？
（三）研讨：认识人体的消化器官（预设25分钟）
1.谁有好办法，帮助我们确切地知道食物在人体中“旅行”的路线呢？
（预设学生可能的回答：网上搜索资料、查阅百科书、解剖、模型、CT 、 B超 、 X线、看录像等等）
2.请同学们认真对照科学家通过以上多种方式获得的人体消化图。
看看你的哪些想法是合理真实的。
（教师出示课件展示”科学家绘制的人体消化图”。）
3.学生分小组交流比较并完成记录自己合理或不合理的想法。
4.学生汇报认为合理的路线（口腔—食道—胃—小肠—大肠）。
5.师生共同交流各个器官的结构与它的功能有什么关联。
（口腔—磨碎食物—牙齿、舌头、唾液）
（食道—运输—蠕动、直）
（胃—磨的更细—肌肉发达、有消化液）
（小肠—吸收食物的营养—长）
（大肠—吸收水分）
5.出示吸管和装有食物和水的塑料袋，这两种材料可以模拟什么器官？（预设：食道和胃）
怎么模拟？（挤压吸管模拟食道蠕动，反复揉捏塑料袋模拟胃蠕动消化食物）
6.学生分小组进行模拟实验。
7.学生汇报：挤压吸管使食物往前移动说明食道是靠蠕动来运输食物的，其他的消化器官也是如此。反复揉捏塑料袋，袋中的食物从小块变成了糊状，这说明通过胃的蠕动，食物从小块变成了食糜。
8.现在我们对食物在体内的旅行已经有了详细的了解，接着请看科学家研究获得的食物在人体内被消化、吸收的整个过程。（播放食物在体内消化的完整过程）
9.这段录像告诉我们实际上参与食物的消化和吸收的不止这5个器官，还有肝脏、胆囊、胰腺它们会分泌出消化液，流入胃、小肠，参与食物的消化。
如果缺少几个器官，还能正常完成消化和吸收的任务吗？（预设：不能）所以这个任务是由这些器官相互协作、共同完成的，这就是一个整体——消化系统。人的任何一项生命活动都是如此。
（四）拓展：保护我们的消化器官（预设5分钟）
1.同学们有被噎到、胃痛、肚子饿、肚子痛、牙痛的经历吗？（预设：有）你知道是怎么引起的吗？
2.消化器官对我们人体健康非常重要，我们应该怎样来保护我们的消化器官呢？
饮食健康我知道
饮食卫生要注意，变质食物不要吃。
细嚼慢咽易消化，定时定量有节制。
三餐分配要合理，合理搭配不偏食。
饭后休息半小时，适当运动促消化。
专心吃饭肠胃好，心情愉快身体棒。
(五)小结：同学们，你收获了什么？
四、板书设计
食物在体内的旅行
食物
口腔 磨碎食物

食道 运输食物

胃 磨得更细

小肠 吸收营养

大肠 吸收水分
粪便
五、作业设计
知识与能力训练39-41页
教学反思
本节课的学习，通过启发学生根据日常生活中一些场景的回忆，结合人体轮廓图对消化器官进行辨别，形成对消化器官的初步认识,并将引导学生通过一系列探究活动正确认识各个消化器官及其功能。学生能初步明确身体内部有一整套的器官来分解消化食物，食物进入人体后是要在一整套消化器官共同作用下才被吸收利用的。本课和上一节课“食物在口腔里的变化”都在体现一种人体结构之间的相互依存关系，帮助学生在认识上建立联系。